10 Najlepszych kaw o niskiej zawartości kwasów w 2022 r.
Różne osoby mają różne upodobania co do kawy, a dla wielu osób wysoka kwasowość niektórych kaw jest czynnikiem zniechęcającym.
Jeśli to brzmi jak Ty, możesz spróbować kawy o niższej kwasowości.
Oto nasz przewodnik po najlepszych filiżankach K Cup do kawy o niskiej zawartości kwasów do zaparzacza Keurig lub innych systemów na bazie strączków.
Zobacz filmowy przewodnik po kawie niskokwasowej, aby zapoznać się z jej właściwościami.
Skąd bierze się kwas w kawie?
Kawa jest naturalnie kwaśna; do pewnego stopnia, zwłaszcza w przypadku niektórych kaw z Ameryki Środkowej i Afryki Wschodniej, można to uznać za pożądany aspekt profilu smakowego kawy (1).
Jeśli jednak kwasowość jest zbyt wysoka, kawa może stać się gorzka i nieprzyjemna do picia.
Co więcej, niektórzy ludzie są wrażliwi na tę kwasowość, co sprawia, że wysoko kwasowe kawy są dla nich niedostępne.
Na kwasowość kawy może mieć wpływ kilka czynników.
Należą do nich wysokość nad poziomem morza, na której jest uprawiana (kawa uprawiana na dużych wysokościach jest zazwyczaj bardziej kwaśna), zawartość minerałów w glebie, sposób przetwarzania (kawa przetwarzana na mokro jest bardziej kwaśna), stopień palenia, a nawet sposób parzenia.
Jak wybrać najlepszą kawę K-Cups o niskiej zawartości kwasów
Istnieją dwa rodzaje kaw o niskiej kwasowości: te o naturalnie niskiej kwasowości i te, w których kwasowość została usunięta.
Jak już wspomnieliśmy, warunki uprawy mają duży wpływ na kwasowość ziaren.
Wybierając ziarna uprawiane w warunkach, w których produkuje się kawę o niskiej kwasowości, można mieć pewność, że kupuje się kawę odpowiednią dla swoich potrzeb, która nie została poddana dodatkowej obróbce.
Na przykład duża część kawy uprawianej w Brazylii jest uprawiana na niższych wysokościach niż gdzie indziej - kawa brazylijska jest również znana z niskiej kwasowości, co nie jest przypadkiem.
Oznacza to, że jeśli preferujesz kawę o niskiej kwasowości, możesz rozważyć zakup na przykład kawy brazylijskiej.
Z drugiej strony, istnieją kawy, które zostały poddane dodatkowej obróbce, aby celowo obniżyć poziom pH i uczynić je odpowiednimi dla tych, którzy gorzej tolerują kwaśną kawę.
Istnieje wiele sposobów, aby to osiągnąć, ale niektóre firmy udoskonaliły techniki, które w naturalny sposób obniżają kwasowość, nie zmieniając w żaden inny sposób zawartości kawy.
To, czy zdecydujesz się na kawę o naturalnie niskiej kwasowości wynikającej z warunków uprawy, czy też wolisz kawę o obniżonej kwasowości, zależy wyłącznie od Ciebie.
Choć niektórzy mogą twierdzić, że kawa poddawana dodatkowej obróbce w celu usunięcia kwasowości jest często gorsza w smaku.
Najlepsza niskokwasowa kawa K-Cups na rynku 2022
1. Kawa Verena Street Single Cup Pods Medium Roast Coffee
Verena Street to firma rodzinna z siedzibą w Dubuque, w stanie Iowa, gdzie znajduje się jej palarnia.
Wszystkie ziarna pochodzą ze zrównoważonych farm certyfikowanych przez Rainforest Alliance, co zapewnia ochronę środowiska i sprawiedliwe traktowanie plantatorów kawy.
Te strączki są kompatybilne ze wszystkimi ekspresami Keurig, w tym z modelami 2.0.
Kawa zawiera 100% arabica, jest średnio palona, ma bogaty smak, niską kwasowość i łagodny posmak. Produkty Verena Street są certyfikowane jako koszerne przez Unię Ortodoksyjną.
2. HealthWise 100% Colombian Supremo Low Acid K-Cups (Najbardziej polecana przez nas)
HealthWise stosuje specjalny, zatwierdzony przez FDA proces Techno Roasting, który obniża kwasowość ziaren, zachowując jednocześnie wszystkie niezbędne minerały, przeciwutleniacze, witaminy i składniki odżywcze.
Ten sam proces pomaga również zmniejszyć goryczkę, dzięki czemu jest to doskonała kawa dla osób o wrażliwym żołądku.
Używane ziarna to 100% Arabica Colombian Supremo, jedna z najwyższych dostępnych odmian. Smak kawy jest opisywany jako bogaty i łagodny.
Strączki są kompatybilne ze wszystkimi ekspresami Keurig, w tym z serią 2.0. Ten produkt posiada certyfikat koszerności i nie zawiera orzechów.
3. Manatee Gourmet Single Cup Coffee, Island Dark, kawa ciemno palona
Manatee Gourmet Coffee to firma, która z dumą pozyskuje najwyższej jakości ziarna kawy arabica z całego świata.
Część zysków jest przekazywana na rzecz Klubu Ratowania Manatów (Save the Manatee Club), aby pomóc w ochronie tego pięknego i tajemniczego stworzenia.
Kawa w tych strączkach to mieszanka wysokiej jakości arabik z Brazylii, Kolumbii i indonezyjskiej wyspy Sumatra.
Jest to kawa ciemno palona o pełnym i złożonym profilu smakowym, pełnym body i wybornym aromacie.
Ma niską kwasowość i goryczkę, dzięki czemu jest łagodniejszy dla bardziej wrażliwych żołądków.
4. The Organic Coffee Co. OneCup, French Roast
Organic Coffee Co. zaopatruje się w kawę bezpośrednio, co zapewnia sprawiedliwe warunki dla rolników i najlepszą możliwą kawę dla klientów.
Ich kawa to w 100% organiczna kawa arabska, uprawiana na wysokości 3000 m n.p.m., co zapewnia jej najlepszy smak.
Kawa ta jest francuską odmianą paloną o intensywnym, wyrazistym i dymnym profilu smakowym oraz naturalnie niskiej kwasowości, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób nietolerujących kaw o wyższej kwasowości.
Zaraz po wypaleniu kawa jest pakowana w strączki.
Same kapsułki są wykonane głównie z roślinnych materiałów odnawialnych i nadających się do recyklingu, przyjaznych dla środowiska.
5. Organic Coffee Co. OneCup, Java Love
Kolejna opcja o niskiej kwasowości z Organic Coffee Co.
Firma istnieje od ponad trzydziestu lat i zawsze szczyciła się tym, że sama pozyskuje kawę i dba o rolników, którzy ją dla niej uprawiają.
Ich specjalne strączki zostały zaprojektowane tak, aby były przyjazne dla środowiska.
Kawa ta jest mieszanką naturalnie nisko kwaskowatych ziaren 100% Arabiki pochodzących z Indonezji i krajów Ameryki Łacińskiej.
Profil smakowy opisywany jest jako egzotyczny i syropowaty, a kawa posiada certyfikat 100% organiczności.
Te strączki są kompatybilne z ekspresami Keurig, w tym z serii 2.0 i innymi.
6. San Francisco Bay OneCup, Variety Pack
Dla tych, którzy lubią próbować różnych rodzajów kawy, idealnym rozwiązaniem może być ten pakiet różnorodnych kaw od San Francisco Bay Coffee.
Wszystkie kawy w zestawie pochodzą w 100% z ziaren Arabiki uprawianych na dużych wysokościach w Ameryce Środkowej i Południowej, które charakteryzują się naturalnie niską kwasowością.
W opakowaniu znajdują się m.in. łagodna i gładka mieszanka śniadaniowa, ciemna i odważna kawa francuska i wiele innych.
Strączki współpracują z większością urządzeń typu Keurig, w tym z zaparzaczami Keurig 2.0. Same strączki są wykonane w większości z przyjaznych dla środowiska odnawialnych materiałów pochodzenia roślinnego.
7. San Francisco Bay OneCup, Decaf French Roast
Jeśli szukasz organicznej kawy bezkofeinowej o niskiej kwasowości, te strączki z San Francisco Bay Coffee mogą być oczywistym wyborem.
Kawa jest taka sama jak kawa palona francuska zawarta w opakowaniu, ale została pozbawiona kofeiny w 100% naturalnym procesie Swiss Water Process.
Kawa jest mieszanką 100% ziaren Arabiki uprawianych na dużych wysokościach w Ameryce Środkowej i Południowej, a jej smak to takie samo połączenie śmiałości i bogactwa, jak w przypadku zwykłej kawy palonej we Francji - tylko bez kofeiny.
Idealna dla tych, którzy chcą mieć kawę o niskiej kwasowości o każdej porze dnia.
8. trücup Low Acid Coffee Single Serve Cups, Heart of Bold Roast
trücup to firma, która specjalizuje się w produkcji kawy o niskiej kwasowości.
Kawa ta nie ma naturalnie niskiej kwasowości, ale jej poziom kwasowości został obniżony w wyniku naturalnego procesu, który nie narusza smaku, aromatu i zawartości kofeiny, jednocześnie obniżając poziom pH.
To pieczeń Heart of Bold jest opisywana jako twarda i zdecydowana.
Kawa ta jest mieszanką najwyższej jakości ziaren z całego świata, które są głęboko palone w celu wydobycia pełnego wachlarza smaków i charakteru.
W rezultacie otrzymujemy kawę o pełnym body i łagodnym smaku, ale o niskiej kwasowości.
9. Kawa bezkofeinowa z niską zawartością kwasów, 100% Kolumbijska Supremo
Kolejny produkt firmy HealthWise, tym razem w postaci bezkofeinowej.
Są to te same ziarna 100% Arabica Colombian Supremo, co w poprzednich strączkach, ale tym razem zostały poddane dekofeinizacji 100% naturalną metodą Swiss Water Method.
Oznacza to, że możesz cieszyć się bogatym i łagodnym smakiem tej niskokwasowej kawy o każdej porze dnia.
Jest to idealny produkt dla osób wrażliwych na kofeinę i kwasowość lub po prostu dla tych, którzy chcą cieszyć się kawą po południu lub wieczorem bez zakłócania snu.
10. Cafe Don Pedro Southern Pecan K-Cup Kawa o niskiej kwasowości
Jest to kawa o niskiej kwasowości od Don Pedro. Ziarna kawy pochodzą w 100% z gatunku Arabica, są palone i mielone w stylu europejskim w zakładzie firmy w Houston w Teksasie.
Smak kawy jest opisywany jako odważny i aromatyczny; kawa ta ma również dodatek aromatu orzechów pekan, który dodaje jej czegoś ekstra.
Jeśli lubisz kawy aromatyzowane, a nie tylko naturalne, i wymagasz niskiej kwasowości, może to być doskonała opcja.
Uwaga: te strączki są kompatybilne z oryginalnymi ekspresami Keurig, ale nie są kompatybilne z ekspresami Keurig 2.0 lub Vue.
Mnóstwo możliwości wyboru, jeśli nie lubisz wysokiej kwasowości
Nawet jeśli nie przepadasz za kawą o wysokiej kwasowości, nadal masz do wyboru wiele opcji - musisz tylko wiedzieć, na jakie marki i style zwracać uwagę.
Ponieważ kubki K-Cups są najbardziej rozpowszechnionym rodzajem strączków w Ameryce Północnej, jeśli używasz Keurig lub innego urządzenia kompatybilnego z kubkami K-Cup, masz wyjątkowo szeroki wybór.
Dzięki naszej liście najlepszych niskokwasowych kaw K-Cups, teraz będziesz wiedział, gdzie zacząć szukać!
Czy pijesz kawę o niskiej kwasowości? Jakie kubki K-Cup preferujesz? A może wolisz kupować zwykłą kawę ziarnistą lub fusy i używać kapsułek wielokrotnego użytku?
Jeśli masz coś do dodania, zostaw nam komentarz - zawsze chętnie się z Tobą skontaktujemy. A jeśli podobał Ci się nasz artykuł, nie zapomnij go udostępnić!
