Worden Macadamia Noten Slecht? Hoe lang is het houdbaar?

Macadamia's zijn een soort boomnoten met een bevredigende romige textuur en een smaak die lijkt op die van boter.

Ze komen oorspronkelijk uit Australië, maar worden ook gekweekt in landen als Nieuw-Zeeland, Hawaï, Costa Rica en Brazilië.

Macadamianoten zijn uiterst voedzaam en worden in verband gebracht met een groot aantal gezondheidsvoordelen, zoals bloedsuikerregulering, gezondheid van het hart, verbeterde spijsvertering en gewichtsbeheersing.

Als je wilt weten of macadamianoten slecht worden, lees dan verder.

Worden Macadamia Noten Slecht?

Ja, net als alle andere noten, gaan macadamianoten slecht; dit geldt vooral als ze niet goed zijn opgeborgen.

Er zijn verschillende redenen waarom macadamianoten voor de houdbaarheidsdatum kunnen bederven, u kunt de verpakking open hebben laten staan of ze te lang aan zonlicht hebben blootgesteld.

Wat de reden ook is, als u een liefhebber bent van macadamianoten, is het belangrijk meer te weten over hoe lang ze houdbaar zijn en hoe u ze het best kunt bewaren.

Hoe lang zijn Macadamianoten houdbaar?

Hoe lang je macadamianoten houdbaar zijn, hangt af van hoe je ze bewaart.

Experts schijnen verschillende meningen te hebben over hun houdbaarheid, maar volgens Australianmacadamian.orggaan ze de volgende tijd mee als ze onder deze omstandigheden worden bewaard:

	Koelkast	Diepvriezer
Macadamia Noten	3 Maanden	3 tot 6 Maanden

In principe, als je van plan bent je macadamianoten vrij snel op te eten, dan kun je ze prima op kamertemperatuur bewaren.

Als u ze iets langer wilt bewaren, leg ze dan in de koelkast. Wie in het groot inkoopt, kan ze in de diepvriezer leggen en dan heeft u een paar maanden macadamianoten bij de hand.

Sommige macadamianoten zijn voorverpakt en hebben een houdbaarheidsdatum op het etiket. Maar als je ze goed bewaart, kun je ze ook na de houdbaarheidsdatum eten.

5 tips om te weten of Macadamia noten bedorven zijn

U hebt besloten uw keukenkastjes op te ruimen en vindt achterin een pakje macadamianoten. Je wilt het pakje openscheuren en ze meteen opeten, maar je weet niet zeker of ze slecht zijn, hoe weet je dat? Hier zijn wat tips:

• De geur: Macadamianoten moeten vers ruiken, als je je neus in de verpakking steekt, moet je ze willen opeten. Zo niet, en de geur die u ruikt is eerder afstotend dan verleidelijk, dan zijn ze over de datum en moet u de noten weggooien.
• Schimmel: Wanneer noten echt slecht zijn geworden, zullen ze gaan schimmelen. Schimmel ontwikkelt zich aan de oppervlakte van de noten in de vorm van witte, groene of zwarte vlekken, en in sommige gevallen worden de noten bedekt met een wit donzig vliesje.
• Textuur: Macadamianoten zijn glad van textuur, ook al voelen ze niet vochtig aan, ze zien er een soort glanzend uit. Als uw noten verschrompeld of droog zijn, zijn ze over de houdbaarheidsdatum heen.
• Kleur: Macadamianoten zijn licht van kleur, als ze donkerbruin zijn geworden, zijn ze niet meer eetbaar.
• Smaak: Hopelijk zul je nooit een rotte macadamianoot te proeven krijgen. Als ze echter niet de bekende botersmaak hebben en de beet niet knapperig is, gooi ze dan in de vuilnisbak.

Het goede nieuws is dat niet alles verloren is als uw macadamianoten tekenen vertonen dat ze zijn gaan bederven. Zolang er geen schimmel op de noten groeit, kunt u uw macadamianoten restaureren door ze te roosteren.

Leg een stuk perkamentpapier op een bakplaat, leg de noten erop, bestrooi ze met zout en peper en rooster ze 10 minuten in een voorverwarmde oven op 350 graden. Ze moeten goudbruin worden als ze gaar zijn.

Tot slot: als u niet zeker weet of macadamianoten slecht zijn, controleer ze dan goed voordat u ze eet.

7 Tips om Macadamianoten te bewaren

Het is de bedoeling dat uw macadamianoten zo vers mogelijk blijven.

Ten eerste is het belangrijk te vermelden dat macadamianoten, zodra ze gedroogd zijn, beschermd moeten worden tegen twee belangrijke componenten: vocht en zuurstof.

Macadamianoten zijn behoorlijk knapperig, en vocht doet niet alleen afbreuk aan de knapperigheid, maar versnelt ook het bederfproces. Wanneer macadamianoten gedurende lange tijd aan zuurstof worden blootgesteld, worden ze ranzig.

Als de verpakking eenmaal geopend is, is het van essentieel belang dat ze in een luchtdichte verpakking worden afgesloten om te voorkomen dat ze vroegtijdig bederven. Hier volgen enkele tips over hoe u macadamianoten kunt bewaren.

1. In de provisiekast/kast:

Als u uw macadamianoten binnen een week of twee opeet, kunt u ze in de voorraadkast bewaren. Leeg de noten in een Ziploc-zakje, of een luchtdicht bakje, plastic of glas is prima.

Als je de noten eenmaal hebt bewaard en je bent niet van plan ze in één keer op te eten, sluit de verpakking dan goed af voordat je ze terugzet in de voorraadkast of de kast.

2. Koel en droog:

Vanwege de gezonde oliën die in macadamianoten zitten, is het raadzaam ze niet langer dan een paar dagen op kamertemperatuur te laten staan.

Het is gemakkelijk om voedsel op het aanrecht te laten staan en het te vergeten. Het beste is om het, zodra u thuis bent, op een koele en droge plaats te bewaren.

3. In de Koelkast:

Uw macadamianoten zijn ongeveer 3 maanden houdbaar als ze in de koelkast worden bewaard. Aangezien ze niet meer in hun oorspronkelijke verpakking zitten, is het belangrijk dat u de datum van aankoop op de verpakking schrijft.

Het wordt afgeraden een Ziploc-zakje te gebruiken om macadamianoten in de koelkast te bewaren; gebruik in plaats daarvan een luchtdichte glazen pot om te voorkomen dat er chemische stoffen in uw noten terechtkomen.

4. Hou ze in de dop:

Macadamianoten zijn omhuld door een omhulsel. Verwijder het omhulsel niet voordat u ze bewaart, anders zijn ze niet zo lang houdbaar als de bedoeling is.

5. Hou ze apart:

Noten hebben de neiging smaken en geuren te absorberen. Aangezien de kans groot is dat u uw noten enige tijd in de koelkast zult bewaren, is het raadzaam ze gescheiden te houden van andere voedingsmiddelen zoals uien, knoflook, gember en alles wat een sterke smaak of geur heeft.

6. Rooster ze niet:

Hoewel geroosterde macadamianoten heerlijk smaken, vermindert het de houdbaarheid als ze niet meteen worden gegeten. Als u van plan bent uw macadamianoten een tijdje te bewaren, laat ze dan niet roosteren voordat u ze bewaart.

7. Diepvriezer:

Bevroren noten blijven het langst goed, dus als u grote partijen noten inkoopt, is dit de beste manier om macadamianoten te bewaren.

Bewaar de noten echter niet in een glazen pot, want de kans bestaat dat het glas explodeert zodra het een bepaalde temperatuur bereikt.

Doe de noten in een luchtdicht plastic bakje of een Ziploc-zakje; zorg er ook hier voor dat je de datum van aankoop op een etiket zet en het aan het bakje vastmaakt.

Het risico van het consumeren van bedorven Macadamia Nuts?

Het is nooit een goed idee om voedsel te eten waarvan de houdbaarheidsdatum is verstreken.

Echter, tenzij de noten volledig beschimmeld zijn, is het eten verlopen macadamianoten geen enorm gezondheidsrisico vormen.

Toch is er een kans dat u een lichte voedselvergiftiging oploopt en de volgende symptomen krijgt:

• Maagpijn: Milde tot hevige pijn in de maag
• Diarree: Meerdere keren per dag naar het toilet gaan.
• Misselijkheid: Het gevoel dat je moet overgeven
• Hoofdpijn: Spanning rond het hoofd
• Verlies van eetlust: Geen zin om te eten, zelfs als je al een tijdje niet gegeten hebt.

Als een van deze symptomen ondraaglijk wordt, of langer dan een paar dagen aanhoudt, is het van essentieel belang dat u onmiddellijk een afspraak maakt met uw arts om verdere complicaties te voorkomen.

Kun je Macadamia Noten Invriezen?

Zoals de meeste noten bevatten macadamia's verschillende gezonde oliën, en als ze niet goed worden bewaard, zullen ze vóór de houdbaarheidsdatum bederven.

Ja, u kunt macadamianoten invriezen. Zo kunt u ze 3 tot 6 maanden vers houden.

Bovendien hoeft u de noten niet voor te bereiden om ze in te vriezen, u kunt ze gewoon in een bakje doen en invriezen.

Als je klaar bent om de noten te eten, haal je ze uit de vriezer en laat je ze een paar uur op het aanrecht liggen om te ontdooien. I

Als u van plan bent met de noten te koken, is ontdooien niet nodig, u kunt ze rechtstreeks uit de vriezer aan het recept toevoegen.

Het is ook aan te raden macadamia's in kleine potjes te bewaren zodat u ze in één keer kunt opeten, want opnieuw invriezen vermindert de smaak.

Samenvatting

Macadamianoten zijn een krachtpatser op voedingsgebied, boordevol met alles wat je nodig hebt voor een gezond dieet. Het is van essentieel belang te weten of ze bedorven zijn.

Als u de aanbevelingen in dit artikel opvolgt en macadamia's op de juiste manier bewaart, hebt u het hele jaar door een constante aanvoer van macadamianoten om van te genieten.