Kas ramen-nuudlid lähevad halvaks? Kui kaua Ramen Noodles kestab?

Ramen-nuudlid on õpilaste ja nende seas, kellel on lühike lõunapaus või kellel ei ole aega süüa teha, populaarne kiirtoit. See toode on taskukohane ja seda on lihtne valmistada, mistõttu paljud inimesed ostavad seda lahtiselt ja hoiustavad seda kuude kaupa. Siiski võite küsida, kas ramen-nuudlid riknevad ja kui kaua ramen-nuudlid säilivad. Uurime välja.

Kas ramen-nuudlid lähevad halvaks?

See kiirsöögitüüp kestab väga kaua. Selle põhjuseks on see, et see sisaldab ainult jahu ja vett, samas kui maitseained on eraldi pakendatud. Neid nuudleid on mitut liiki ja nende säilivusaeg sõltub pakendist ja säilitamisviisist.

Kui võrrelda mitut pakendit ramen-nuudleid, märkate, et enamikul neist on aegumiskuupäeva asemel trükitud säilivusaeg.. Kuigi see toode jääb söödavaks ka pärast soovitatud ajavahemikku, väheneb selle maitse kvaliteet aja möödudes.

Kui kaua kestavad ramen-nuudlid?

Nagu ma juba mainisin, võivad ramen-nuudlid säilida ka pärast märgitud tähtaega, kui neid õigesti säilitada. Siiski on märkimisväärne erinevus kiirramen-nuudlite, tassis pakendatud nuudlisupi ja värskete nuudlite kestvuses.

Kui sulle meeldib omatehtud keedetud nuudlid, võite neid säilitada ainult külmkapis, kuid mitte panipaigas. Isegi siis säilib nende maitse vaid paar päeva. Kui teil on ülejääke, hoidke neid sügavkülmas kuni kaks kuud.

Ramen nuudlite säilivusaeg
Ramen nuudlite tüüp	Panipaik	Külmik	Külmik
Instant	8 kuud	3 kuud	Kuni üks aasta
Värske	Kuni sildi kuupäevani	10 päeva	Kuni 2 kuud
Tass	3 kuni 6 kuud	3 kuud	Ebaturvaline
Nisu	3 kuni 6 kuud	3 kuud	Kuni 4 kuud
Keedetud	Ebaturvaline	5 kuni 7 päeva	Kuni 2 kuud

Teisest küljest saate ramen-nuudlipakendeid ja -topse hoida külmkapis ja panipaigas. Nuudlipakendid võivad säilida heas seisukorras kuni kaheksa kuud pärast etiketil märgitud kuupäeva, kuid ramenitopse ei tohi säilitada kauem kui kuus kuud.

7 nõuannet, kuidas öelda, kas ramen-nuudlid on läinud halvaks

Ramen-nuudleid võib süüa ka pärast nende kõlblikkusaja möödumist. Siiski peaksite enne valmistamist kontrollima pakendit, eriti kui seda hoitakse liiga kaua.

Värv

Iga värvimuutus nuudlite plokil näitab nende koostise muutumist. Nuudlite kahvatus võib olla tingitud bakterite olemasolust või hallituse arengust. Nii või teisiti, ärge sööge sellist toodet, sest see võib potentsiaalselt põhjustada toidumürgitust.

Lõhnata

Kui te valmistate oma kiirsöögi ja tunnete kummalist lõhna, peaksite valima midagi muud süüa. Ramen-nuudlid ei muuda oma lõhna niikaua, kuni need on söömiseks korras.

Maitse

Kui olete ramen-nuudleid valmistanud, degusteerige neid hoolikalt. Igasugune hapu või kibe noot on hoiatusmärk, nagu ka muud kõrvalmaitsed, mida võite märgata. Kui sulle tundub, et sinu ramenisupp maitseb ebatavaliselt, ära söö seda.

Tekstuur

Ramen-nuudlitega on tavaliselt kaasas mõni pulbriline lõhna- ja maitsetugevdaja. Kui märkate, et pulbrikott on tükeldunud, võite olla kindel, et pakend on puutunud kokku niiskusega. Kuigi tootes ei pruugi olla nähtavaid muutusi, on see selge näitaja, et teie ramen on halvenenud.

Räpaneeritud õli

Kui ramenkotis olev õli muutub rääsunud, tuleb see ära visata. See on kindel märk sellest, et nuudleid ei ole enam ohutu tarbida.

Vead

Kui hoiate ramen-nuudleid panipaigas, võivad putukad kahjustatud pakendeid nakatada ja muneda nuudlikihide vahele. Kuigi enamik toidukapi putukaid ei ohusta teie tervist, on selline toode tõenäoliselt piisavalt vastik, et te otsustaksite sellest vabaneda.

Hallitus

Nuudlite plokil kasvavad mustad või rohelised hallituslaigud võivad tõsiselt kahjustada teie tervist. Kui hoiustate ramenipakke niiskes keskkonnas, tekib hallitus ja lühendab nende kõlblikkusaega.

5 nõuannet Ramen nuudlite säilitamiseks

Ramen-nuudlid on pika säilivusajaga toit ja nende säilitamine ei ole nõudlik. Saate neid osta müügil või kasutada kuponge ja hoida neid kuude kaupa oma panipaigas või köögikapis. Siiski on mõned säilitamisjuhised, mida saate kasutada, et vältida nende raiskamist.

Köök ja panipaik

Ramen-nuudlitüüpe on mitmeid, sealhulgas neid, mis on pakendatud styrofoamkannudesse, kottidesse ja alumiiniumpakenditesse. Ideaalne koht kõigi nende säilitamiseks on toatemperatuuril, pimedas ja kuivas kohas.

Pakendeid võite hoida köögikapis või panipaigas, olenevalt sellest, kui palju neid on. Oluline on panna see soojusallika või otsese päikesekiirguse eest eemale. Hoidke pakendit temperatuurikõikumiste eest, sest see toode säilib stabiilsel temperatuuril kauem.

Pappkarp

Ramen-nuudlite hoidmine pappkarbis on kasulik, olenemata sellest, kas kasutate kambrikappi või köögikappi. See on veel üks kaitse tase niiskuse, väliste lõhnade ja putukate eest.

Pealegi saate selle karbi nuudlipakenditega panna panipaika, kus temperatuur on kõige madalam. Niimoodi säilitades võid nuudleid säästa veel kuu või kaks.

Külmik

Paradoksaalsel kombel saab ramen-nuudleid hoida külmkapis lühemalt kui panipaigas. Sage külmiku ukse avamine ja kõrge õhuniiskuse tase põhjustavad nuudlite ploki kiire riknemise, mille tulemuseks on mustad ja rohelised hallituslaigud pinnal.

Konteiner

Kui eelistate värskeid või omatehtud nuudleid, on nende säilivusaja oluline tegur nende säilitamiseks kasutatav mahuti. See toit võib rikneda mõne päevaga, seega on suurepärane võimalus hoida neid puhtas, klaasist, õhukindlas anumas ja asetada need külmikusse.

Ka nuudlite hoidmine kilekonteineris või nailonkotis ei ole hea mõte. Niimoodi hoituna on nad vastuvõtlikud välistele teguritele, nagu niiskus, hallitus või söögipoolikud.

Eraldi lõhna- ja maitseained

Kui ostate ramen-nuudleid lahtiselt, saate eraldada pulbrilised lisandid ja eraldi kotid õlidega. Asetage nuudlite plokid õhukindlasse konteinerisse ning hoidke õlid ja maitseained külmikus. Nii ei teki ohtu, et õli lekib, kui pakend on kahjustatud, või et pulbrilised lisandid klombistuvad.

Teine võimalus on avada kotid ja valada sama aroomiga pulbrid väikesesse klaaspurki, mille peaksite tihedalt sulgema. See võimaldab teil visuaalselt kontrollida toote seisukorda ja lisada nuudlitele väiksemaid või suuremaid annuseid, sõltuvalt teie eelistustest.

Külmik

Tänapäeval saab külmutatud ramen-nuudlite perepakendeid osta paremini varustatud kauplustest või internetist. See tähendab, et saad säästa raha ja panna suure nuudlikoti otse sügavkülma.

Parem variant on siiski jagada pakend mitmeks osaks, panna need uuesti suletavasse kotti ja kirjutada igale pakendile külmutamise kuupäev. Enamik eksperte ei soovita nuudleid sügavkülmas hoida kauem kui paar kuud.

Aegunud ramen-nuudlite tarbimise oht

Enamikul juhtudel võib aegunud ramen-nuudleid ohutult süüa, kuna nendega ei kaasne mingeid terviseriske. Siiski sisaldab see toode vaid väheseid toitaineid ja palju lisaaineid, säilitusaineid ja lõhna- ja maitsetugevdajaid.

Lisaks sisaldavad ramen-nuudlid palju naatriumi, mis võib teile pikemas perspektiivis kahjulikult mõjuda. Seetõttu näitavad paljud uuringud, et ramen-nuudlite igapäevane tarbimine võib kahjustada teie tervist, põhjustades südame-, maksa- ja verehaigusi.

Pidage meeles, et võite alati kasutada ainult ühte nuudliplokki ja valmistada seda koos koduse kanasupi, seente, hapukoore või lihaga. Nii väldid kunstlikke maitseaineid ja naudid ramen-nuudleid tervislike retseptide osana.

Kas ramen-nuudleid saab külmutada?

Te võite kuulda, et ramen-nuudlid jäätuvad väga külma ilmaga. Kuna see on võimalik, ei ole põhjust vältida nende kõlblikkusaja pikendamist, pannes pakendi sügavkülma.

Kui teil on pärast õhtusööki ramen-nuudleid üle jäänud, võite neid alati järgmise korrani külmutada. Enamik nuudlitüüpe külmutatakse hästi, kuid on mõned asjad, mida tuleb silmas pidada:

• Kui soovite avada avamata ramen-nuudlipakendi sügavkülma panna, siis asetage see sinna ilma lisapakendamiseta või teise konteinerisse ümber paigutamata.
• Ärge kunagi külmutage avamata ramen-nuudlitassid, sest õhu paisumine võib põhjustada tassi lõhkemist. Selle tulemusel satuvad nuudlid üle kogu külmkapi.
• Kui olete nuudleid keetnud, eraldage osa, mida soovite külmutada, enne kastme või maitseainete lisamist. Asetage nuudlid õhukindlasse anumasse, pange need tunniks külmikusse ja viige seejärel sügavkülma.

Kui otsustate ramen-nuudlid sügavkülmikust välja võtta, peaksite seda tegema päev enne seda, kui kavatsete sööki valmistada.

Parim variant on jätta need üleöö külmikusse, kuid seda toitu võib ka ahjus või mikrolaineahjus soojendada. Ärge unustage sellisel juhul lisada neile veidi vett.

Kokkuvõte

Ramen-nuudlid lähevad lõpuks halvaks, kui te neid korralikult ei säilita. See võib juhtuda pakendikahjustuste ja niiskuse või hallituse tõttu. Õnneks ei kujuta aegunud nuudlid märkimisväärset ohtu teie tervisele ja te võite neid süüa ka pärast kõlblikkusaega.