21 Homemade Smoker Plans Saate ehitada lihtsalt
Suitsutamine on toiduvalmistamise tehnika, millega saab valmistada kõige maitsvamat ja mahlakamat liha, mida olete kunagi maitsnud - kuid kahjuks maksavad tipptasemel suitsutajad tõenäoliselt terve varanduse.
Siiski on ka teine võimalus - te võite selle asemel lihtsalt ise teha. Kõigile, kes on huvitatud proovimisest, käisime internetis vaatamas, mida teised inimesed on proovinud, ja siin on meie 21 parimat plaani DIY-suitsutajate jaoks, mida võite proovida kodus ehitada.
1. DIY suitsetaja
Kui olete huvitatud eksperimenteerimisest oma suitsuahju ehitamisega, siis siin on plaan, millega saate alustada. Nagu plaani autor kirjutab, ei pruugi teil olla seadmeid suurema versiooni valmistamiseks, kuid esimeseks katseks võiks midagi sellist väikest ja lihtsat olla lõbus viis, et jalad märjaks saada. See plaan pärineb Instructablesi saidilt, mis on üks meie lemmikressursse DIY-õpetuste jaoks - ja nagu alati, on see selgelt kirjutatud ja kergesti jälgitav, mistõttu tasub seda vaadata.
2. DIY lillepoti grill ja suitsetaja
Selles YouTube'i videos näidatakse, kuidas teha suitsuahju sarnaselt sellele, mida me just nägime ülaltoodud punktis 1. Siin õpime, kuidas kasutada suurt lillepotti, et luua suitsuahi, mis võimaldab teil valmistada kõige maitsvamat toitu, kui olete sõpru võõrustamas. Lihtne idee, kuid tundub, et see töötab hästi - miks mitte ka ise proovida?
3. Kuidas teha pappsuitsutajat
Siin on veel üks plaan Instructables'ist, seekord pappkarbist suitsu tegemiseks! Idee võib esialgu tunduda veidi ulmeline, kuid nagu fotodelt näete, on see elujõuline - ja super odav - võimalus, mida proovida, kui soovite midagi oma õues suitsetamiseks kokku panna, ilma et kulutaksite suuri summasid. Geniaalne idee, mis meile absoluutselt meeldib!
4. DIY $50 betoonist Kamado Smoker
Jäädes lihtsate ja odavate suitsutusseadmete teema juurde, näitab see YouTuber, kuidas ta tegi oma sõbrale suitsutusseadme, mis on sama tõhus kui tema Kamado mudel - kuid mis maksab vaid vähem kui 50 dollarit ja ei vaja mingeid tööriistu. Tahad näha, kuidas tal see õnnestus? Siis vaata tema videot, et näha, mida ta tegi!
5. Kuidas ehitada DIY Smoker
Kui otsite teavet suitsetamisseadmete kohta, milles kirjeldatakse üksikasjalikult nende ehitamise eeliseid ja kõiki erinevaid võimalusi - samuti plaani omaenda ehitamiseks -, siis on see blogi lehekülg just see, mida vajate. Selles käsitletakse pikemalt suitsuahjusid, andes teile kogu vajaliku teabe, kui te mõtlete suitsuahju ehitamisele, enne kui õpetate teile, kuidas ehitada oma koju trumlisuitsuahju.
6. Kuidas ehitada suitsumaja
Paljude inimeste vajaduste rahuldamiseks piisab väikesemahulisest suitsutamisest tagahoovis, kuid kui soovite midagi ambitsioonikamat, mis võimaldab teil suitsutada suuremaid toidukoguseid, võiksite hoopis kaaluda suitsumaja ehitamist. Kui te arvate, et see on atraktiivne idee, siis selles õpetuses on kõik üksikasjad, mida vajate selle suure ja keerulise projektiga tegelemiseks.
7. Kuidas ehitada oma tagahoovis suitsetaja
Veebis on palju ideid igasuguse kujuga ja suurusega suitsetajatele, mõned neist on skaala lihtsamas otsas ja mõned veidi keerulisemad - ja see on plaan, mida võib-olla mitte kõik ei oska proovida. See tuleneb sellest, et selle kokkupanek nõuab teatud määral lõikamist ja keevitamist - kuid kui see teid ei heiduta, jätab see plaan teile vastupidava suitsuahju, mis peaks kestma aastaid.
8. Sous Vide DIY suitsetaja eelarvega
Skaala teises otsas, võrreldes suitsuahjuga, mida me just nägime punktis #7, on siin plaan, kuidas teha funktsionaalne suitsuahi minimaalse eelarvega. Nagu YouTuber tunnistab, ei asenda see tõelist suitsuahju, kuid võimaldab teil saavutada rahuldavaid tulemusi ilma varandust investeerimata - ja see peab olema parem kui mitte midagi, eks?
9. DIY puupliit liha suitsetaja
Siin on suurepärane plaan, mis näitab, kuidas teha väga kasulikku seadet, mis sobib nii kuuma kui ka külma suitsetamise jaoks. Pärast sissejuhatust leiate video, mis näitab kõike, mida on vaja teha, et oma seade taasluua - ja me oleme kindlad, et paljud inimesed, kes seda vaatavad, saavad tõenäoliselt inspiratsiooni, et ise proovida.
10. 55-galloni trummi liha suitsutusahju ehitamine
Kui soovite teha suure suitsuahju, kuid ei taha minna nii kaugele kui terve suitsuruumi ehitamine, siis peaks see plaan huvi pakkuma. Selles näitab see YouTuber, kuidas ta tegi oma suitsuahju 55-galloni tünnist - ja see on suhteliselt lihtne tegevus, nii et pärast vaatamist peaks enamik inimesi olema võimeline midagi sarnast valmistama.
11. Algaja juhend DIY-suitsuehitaja ehitamiseks
Kui avate selle lehekülje, näete esimesena valmivat suitsuahju ja kui seda näete, võite peaaegu ette kujutada kõiki maitsvaid suupisteid, mis seal sees täiuslikuks küpsetatakse. Ja kui soovite midagi sarnast oma õuele, on selles blogis kõik üksikasjad, mida vajate sellise ehitamiseks.
12. DIY arhiivi kabineti suitsetaja 35 dollari eest!
Üks asi, mis meile suitsetamisplaanide leidmisel kõige rohkem meeldis, on see, et inimesed on suutnud ehitada uskumatult palju erinevaid mudeleid. Mõned on olulised, tugevad rajatised, mida saate kasutada aastaid - ja teised on, ütleme, loomingulisemad valikud, nagu see, mis on ehitatud arhiivikapist. Hullumeelne idee? Kindlasti, kuid kui see teeb tööd, siis miks mitte?
13. Kuidas muuta oma tavaline grill DIY grillsuitsutajaks
On palju plaane, kuidas ehitada suitsuahjusid nullist, kuid kui teil on juba tavaline grill, võib olla lihtsam seda lihtsalt ümber ehitada. Just seda tegid selle blogi vastutavad inimesed, ja kui oled uudishimulik, siis vaata seda!
14. Kuidas teha omatehtud suitsu vähem kui 20 dollariga
Kodusuitsu ehitamise juures on väga hea see, et saate projektile kulutada nii vähe või nii palju, kui soovite. Ja nende jaoks, kellel on piiratum eelarve, on sellised plaanid nagu see, mille on koostanud kokk Maddog Maggert, ideaalsed, sest see näitab, kuidas ehitada üks vaid 20 dollariga. Tundub, et see töötab ka ideaalselt, mistõttu on see veel üks kaalumist vääriv võimalus.
15. Jeffi DIY suitsu- ja grilljaam
See on pisut teistsugune projekt, sest see hõlmab olemasoleva grilli ja suitsutamisseadme täiustatud versiooni täiustamist mõne lihtsa Walmarti tarvikuga. Siiski arvasime, et see väärib lisamist, sest see näitab teile, kuidas tõsta oma suitsutamise taset - nii nagu Jeff seda tegi.
16. DIY suitsumaja vähem kui 100 dollariga
Kui otsite plaani, mis näitab teile, kuidas teha suitsumaja minimaalse eelarvega, kasutades selleks puidujäätmeid ja muid sarnaseid esemeid, mis teil võib olla olemas, siis ärge vaadake edasi. See YouTuber ehitas oma suitsumaja alla 100 dollari eest - ja pärast tema video vaatamist peaksid ka sina suutma seda teha!
17. Kuidas teha DIY Smoker oma järgmise naabruskonna Cookout
Siin on veel üks blogi, mis annab teile palju teavet suitsutamise kohta - näiteks liha suitsutamise eelised ja suitsutamise määratlus - enne kui annab teile üksikasjad, kuidas teha mitmeid erinevaid versioone. Suurepärane allikas kõigile, kes tahavad õppida suitsutamise kohta ja kes on huvitatud sellest, et ise proovida.
18. Kuidas teha ja kompenseerida suitsu
Selles videos näeme, kuidas need YouTuberid lõid suitsuahju, mis (nagu nad väidavad) konkureerib 2000 dollariga ostetud versiooniga, kasutades ainult päästetud materjale. Nagu nad seletavad, võid ka osta materjale, kui sa neid tasuta ei leia, ja see maksab sulle ikkagi vaid kümnendiku sellest, kui poest ühe eest maksta. Ja see on kokkuhoid, millest enamik inimesi on kindlasti huvitatud!
19. Kuidas muuta oma grill suitsutamiseks
Nagu me oleme juba näinud mõnedes vaadeldud plaanides, võib mõnikord grilli ümberehitamine olla tõhusam kui suitsuahju ehitamine nullist, ja kui see on selline võimalus, mida te uurite, on see ümberehituse õpetus Man Made DIY-st veel üks, mida oleks hea lugeda.
20. Kodune suitsuahi
Selles lühikeses videos tutvustab see YouTuber oma paar aastat tagasi ehitatud soliidset suitsuahju. Nagu näete, on tegemist püsivama tüüpi kinnitusega, kuid me võime ette kujutada, kui hästi see töötab - ja milliseid maitsvaid toite ta sellega valmistada saab. Hämmastav töö, ja me oleme kindlad, et paljud innukad meisterdajad tahaksid kindlasti ka ise sellise ehitada.
21. Kuidas ehitada DIY suitsetaja $5 eest
Kas soovite teada, kuidas ehitada võib-olla kõige odavamat versiooni suitsuandurist, mis on olemas? Noh, kuigi see ei pruugi olla kõige efektiivsem parimate tulemuste saavutamisel, on see mudel eelarvesõbralikkuse poolest esikohal. Niisiis, kui soovite suitsuahju, kuid ei soovi raha kulutada, on see just teie jaoks.
Suur hulk erinevaid mudeleid
Nagu näete, on seal mõned tõeliselt andekad ja loomingulised inimesed, ning nende tööd nähes tekkis meil tahtmine, et me ise üks neist ehitaksime.
Loodame, et olete nautinud nende õpetuste lugemist ja vaatamist sama palju kui meie nende leidmist teie jaoks - ja eelkõige loodame, et oleme aidanud teil leida plaani, mida vajasite omaenda DIY-suitsuehitise ehitamiseks.
