¿Se estropea la crema de café? ¿Cuánto tiempo dura?

No se puede negar que el café en sí mismo tiene un sabor celestial. Pero una vez que empiezas a usar la crema de café, ¡no hay vuelta atrás!

Es más, hoy en día las cremas de café vienen en tantos sabores diferentes que es casi imposible decidirse por la que realmente le gusta. Así que no nos extrañaría que dijeras que compras demasiadas cremas de café a la vez, por supuesto, de diferentes sabores.

Pero al hacerlo puede surgir alguna que otra pregunta en tu cabeza: "¿Se estropea la crema de café?", "¿Cuánto dura?". Pues bien, siga leyendo para descubrirlo.

¿La crema de café se estropea?

Las cremas para el café se presentan en varias formas: lácteas, no lácteas, en polvo, líquidas e incluso en mini tazas. Incluso puede encontrar una versión keto¡! Algunos pueden tener una vida útil de unos pocos días, mientras que otros pueden ser comestibles durante meses. Pero recuerde que todas estas cremas se estropean con el tiempo.

Con todas estas variedades, estar confundido sobre hasta cuándo durará el tipo que tienes es bastante común. Si no sabes cuánto durará la crema de café que tienes, ¡has llegado al lugar adecuado!

Más adelante en este post, hablaremos más sobre la duración de cada tipo de esta crema y cómo guardarla para que dure más tiempo.

¿Cuánto dura la crema de café?

Ya lo hemos dicho antes: la vida útil de las cremas de café depende de su tipo. Hablemos de cuánto tiempo se puede conservar cada tipo de crema de café, ¿de acuerdo?

Las cremas lácteas líquidas sin abrir duran entre una y dos semanas después de su fecha de caducidad, mientras que una vez abiertas sólo duran una o dos semanas. Las cremas no lácteas tampoco duran mucho. Las cremas no lácteas suelen venir sin refrigerar. Sin embargo, hay que refrigerarlas una vez abiertas.

En cambio, la crema de café en polvo dura relativamente mucho tiempo, es decir, meses. Asimismo, los mini vasos de crema de café individuales también duran alrededor de un mes una vez que caducan.

Sin embargo, debe saber que todos estos periodos son una estimación, y la vida útil de su crema de café puede ser diferente dependiendo de cómo se almacene. Además, congelación de la crema de café líquida y en polvo también aumentará su vida útil.

4 consejos para saber si la crema de café se ha estropeado

Aunque la crema de café no se eche a perder uno o dos días después de la fecha de caducidad, es posible que te preguntes si la crema caducada te hará enfermar.

Por lo tanto, siempre debe ser capaz de saber si su crema de café se ha estropeado o no. A continuación le ofrecemos algunos consejos que puede seguir para saber si su crema de café sigue siendo comestible o no.

1. Comprueba su olor y sabor

¿Duda de que su crema de café haya pasado su mejor momento? Si es así, sólo tiene que coger una cucharadita de crema y probarla y olerla. Si no sabe bien, tiene un olor agrio o desagradable, puede retirar ese recipiente de su cocina.

2. Compruebe la fecha de caducidad

En caso de duda, compruebe siempre la fecha de caducidad en el envase de la crema de café. Si su crema líquida, abierta o sin abrir, ha pasado la fecha, sólo durará unos días, una semana como máximo, en el frigorífico. Así que ten cuidado con eso.

Además, debe tener siempre presente que si ha guardado el envase de crema de café láctea abierto en el congelador durante más de dos semanas, es mejor tirarlo a la basura.

3. Cuidado con el cambio de textura

Si tiene crema en polvo en su cocina, debe tener cuidado con el cambio de textura, así como con el crecimiento de mohos.

Si su paquete de crema se expone a la humedad, sólo podrá notar una estructura similar a la de los grumos dentro del paquete. Si encuentra tales paquetes, entonces es mejor desechar esa crema en polvo.

4. Preparar una taza de café

Si todos los métodos anteriores no consiguen demostrar que la crema se ha estropeado, pero todavía dudas de que lo haya hecho, ¡prepara una taza de café rápidamente!

La mejor manera de determinar la calidad de la crema de café es preparar una taza de café con esa crema y probarla.

Si todo tiene un buen sabor, entonces no hay ningún problema en utilizarlo. Sin embargo, si el olor y el sabor de su café no están a la altura, debe desechar ese paquete de crema de café.

4 consejos para guardar la crema de café

Para almacenar su crema de café, debe conocer los tipos de crema de café disponibles en el mercado.

La primera es la crema líquida, la segunda es una versión mini que se encuentra en pequeños vasos sellados, y la última es la crema seca. También hay versiones no lácteas. Ahora vamos a hablar del almacenamiento de cada variedad en esta sección.

1. Cremas lácteas líquidas

Si tiene blanqueadores lácteos en botellas de plástico o tetra packs, recuerde que deben estar refrigerados. Suelen estar compuestos por leche, nata, azúcar y aromatizantes, por lo que siempre necesitan refrigeración. También debes acordarte de mantener el envase cerrado una vez que lo utilices.

También hay que mantener los paquetes alejados de la fuente de calor. Si en el envase de la crema encuentras la etiqueta de "refrigerar después de abrir" por parte del fabricante, ¡debes hacerlo absolutamente!

En el caso de los mini vasos de crema sellados, basta con mantenerlos a temperatura ambiente desde el momento en que se compran hasta el momento en que se utiliza uno de ellos.

No deberías pensar mucho en cómo guardarlo. Recuerde que debe evitar la luz solar directa, y eso es suficiente para utilizarlo de forma segura.

2. Cremas y blanqueadores no lácteos

Como estos productos son bastante similares a los productos lácteos, como la leche en polvo, debe sellar el recipiente de forma hermética después de su uso. También debe protegerlo de la humedad, ya que la entrada de humedad hace que los blanqueadores de café se aglutinen.

Puede guardar la crema en polvo a temperatura ambiente en la despensa o en el armario de la cocina. Pero cuando se trata de cremas no lácteas líquidas, hay que refrigerarlas una vez abiertas.

3. Cremas en polvo

Las cremas en polvo son relativamente fáciles de almacenar. Puedes guardarla en tu despensa o en el armario de la cocina.

Al igual que los blanqueadores no lácteos, también hay que proteger las cremas en polvo de la humedad, ya que tienden a aglomerarse, lo que favorece la proliferación de bacterias y hongos. Siempre es mejor almacenarla a temperatura ambiente para maximizar su vida útil.

4. Crema líquida individual

Este tipo de nata líquida no se estropea rápidamente. Como se prepara utilizando el Procesamiento a Ultra Alta Temperatura, no debe preocuparse por guardarla en la nevera.

Pero eso no significa que puedas guardarlo en cualquier lugar que desees. Es necesario guardarlo en lugares frescos y oscuros para su almacenamiento. Por lo tanto, recuerde no dejar el recipiente a la luz del sol o a una temperatura superior a la temperatura ambiente.

Riesgos del consumo de crema de café caducada

La mayoría de los alimentos mantienen su calidad mucho después de su fecha de caducidad. Algunos lo hacen durante meses, ¡y otros incluso durante años! Pero no es así en el caso de las cremas de café.

Las cremas de café, especialmente las líquidas y lácteas, son muy propensas a contaminación y deterioro. Por lo tanto, si consumes cremas líquidas de café lácteas más allá de su fecha de caducidad, es probable que también estés consumiendo hongos y bacterias patógenas.

Por otro lado, consumir cremas de café en polvo caducadas podría no hacer tanto daño. Sin embargo, podría notar una ligera degradación de la calidad. Pero si utiliza las cremas de café meses después de su fecha de caducidad, incluso las cremas de café en polvo podrían causarle problemas de salud.

¿Se puede congelar la crema de café?

Si has comprado recientemente unas cuantas cremas líquidas para el café, la mejor manera de almacenarlas es congelarlas. Pero recuerda que, una vez abiertas, tampoco duran mucho, una semana o dos como máximo. Sin embargo, una botella sin abrir puede durar unas semanas más después de la fecha de caducidad.

Del mismo modo, también puedes congelar la crema de café seca. Lo único que hay que tener cuidado es de no mantener el polvo en el exterior durante mucho tiempo una vez congelado. La razón es que, cuando el polvo se condensa, tiende a acumular humedad.

No es necesario descongelar la crema en polvo. Así que añade rápidamente el polvo a tu café y vuelve a meterlo en el congelador inmediatamente.

Si lo desea, no es necesario descongelar también la nata líquida. Puede simplemente sacarla con una cuchara. Pero recuerde que si lo hace, el café se enfriará considerablemente. Y, si desea descongelar la nata líquida, saque la botella y guárdela en el frigorífico durante la noche.

Resumen

Ahora que sabe cuándo puede utilizar su crema de café de forma segura, con un almacenamiento adecuado, puede disfrutar de todos los sabores de crema de café que desee.

Sin embargo, asegúrese de abastecerse con sabiduría y con una estimación precisa. Entonces, ¿cómo te gusta el café? ¡Háganoslo saber!