17 Σπιτικά σχέδια καπνιστών Pellet που μπορείτε να κατασκευάσετε εύκολα
Το κάπνισμα στο σπίτι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κλειδώσετε νόστιμες γεύσεις. Και αν είστε πρόθυμοι να γίνετε τεχνίτες, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας DIY καπνιστήριο σφαιριδίων. Υπάρχουν πολλά σχέδια στο διαδίκτυο που σας δείχνουν ακριβώς πώς να το κάνετε.
Εδώ θα δούμε 17 από τα καλύτερα DIY σχέδια για καπνιστές πέλλετ που έχουμε βρει. Έτσι, αν θέλετε να το δοκιμάσετε, κατευθυνθείτε προς τα εδώ για όλη τη βοήθεια που χρειάζεστε!
1. Πώς να κατασκευάσετε ένα καπνιστήριο Pellet - Σχέδια καπνιστή
Αν θέλετε λίγη έμπνευση πριν ξεκινήσετε τις εργασίες, ρίξτε μια ματιά σε αυτό το βίντεο από τον SmokerBuilder, γνωστός και ως Frank Cox. Σας παρουσιάζει όλα τα χαρακτηριστικά ενός καπνιστή πέλλετ που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας. Τα σχέδια είναι διαθέσιμα από τον ιστότοπο, SmokerPlans.net, και υπάρχει ένας εύχρηστος σύνδεσμος κάτω από το βίντεο. Το τελικό προϊόν είναι πλήρως μονωμένο για κάπνισμα όλες τις εποχές του χρόνου και διαθέτει τροχούς για να μπορείτε να το μετακινείτε.
2. Πώς να φτιάξετε το δικό σας DIY Pellet Smoker
Αυτός ο οδηγός από την ιστοσελίδα theonlinegrill.com για το μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να αποκτήσετε μια γενική εικόνα των επιλογών σας. Επισημαίνει τις διαφορετικές προσεγγίσεις για την κατασκευή DIY καπνιστών χρησιμοποιώντας μεταλλικά βαρέλια και παλιές ψησταριές κάρβουνου. Παρέχονται περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη χρήση ενός κιτ μετατροπής καπνιστή με σχάρα. Υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο λειτουργίας των κιτ και κάποιες γενικές υποδείξεις για την εγκατάσταση ενός κιτ. Και αν θέλετε να το δοκιμάσετε μόνοι σας, υπάρχουν εύχρηστοι σύνδεσμοι για συνιστώμενα κιτ που μπορείτε να αγοράσετε στο διαδίκτυο.
3. Μετατρέψτε το παλιό σας ψυγείο σε καπνιστή πελλέτας με το The Pellet Pro Pellet Hopper Assembly
Σε αυτό το βίντεο, ο Dennis Correa από το Smoke Daddy σας δείχνει πώς να φτιάξετε ένα καπνιστήριο σφαιριδίων από ένα ψυγείο του 1950. Είναι ιδανικό για όσους αναζητούν μια γρήγορη επισκόπηση της όλης διαδικασίας σε λιγότερο από πέντε λεπτά. Ο σχεδιασμός χρησιμοποιεί τη χοάνη Pellet Pro και υπάρχουν πολλές συμβουλές και υποδείξεις για να έχετε καλά αποτελέσματα. Και αν ψάχνετε για έμπνευση σχετικά με τη διακόσμηση του καπνιστή σας, αυτό είναι σίγουρα κάτι που πρέπει να παρακολουθήσετε. Οι δύο καπνιστές που παρουσιάζονται εδώ ξεχωρίζουν πραγματικά από το πλήθος!
4. Pellet Smoker σε ντουλάπι αρχείων
Εντάξει, είναι υπερβολικό να το πούμε αυτό σχέδιο - αλλά μας άρεσε τόσο πολύ το σχέδιο που έπρεπε να το συμπεριλάβουμε! Αυτή η πρωτοποριακή δημοσίευση σε ένα φόρουμ αφιερωμένο στο κάπνισμα κρέατος δείχνει ότι μπορείτε να φτιάξετε ένα καπνιστήριο πελλετών από σχεδόν οτιδήποτε! Εδώ το σώμα του καπνιστή έχει κατασκευαστεί από ένα παλιό μεταλλικό ντουλάπι αρχειοθέτησης. Μια χοάνη Pellet Pro που είναι προσαρτημένη στο πίσω μέρος παράγει τον καπνό. Δεν υπάρχει καμία λεπτομέρεια για το πώς έγινε αυτό, οπότε θα πρέπει να το βρείτε από τις φωτογραφίες.
5. Πώς να μετατρέψετε ένα παλιό ψυγείο σε καπνιστή Pellet με Pellet Pro
Αν η σύντομη επισκόπηση του Dennis Correa σας άνοιξε την όρεξη να φτιάξετε ένα καπνιστήριο από ένα ψυγείο, αλλά θα θέλατε πιο λεπτομερή καθοδήγηση, αυτό είναι το κατάλληλο βίντεο για εσάς. Σε 15 λεπτά, σας παρουσιάζει όλα τα εξαρτήματα που θα χρειαστείτε, την προετοιμασία του ψυγείου και τα διάφορα βήματα της κατασκευής. Υπάρχουν πολλές οδηγίες σχετικά με τον κατάλληλο εξοπλισμό και χρήσιμες τεχνικές που θα διευκολύνουν το έργο. Και μπορείτε να δείτε τον καπνιστή σε λειτουργία στο τέλος του βίντεο.
6. Το DIYers' Pellet Grill Build (Pic Heavy)
Αυτό είναι ένα εξαιρετικό σχέδιο αν ψάχνετε για περισσότερες λεπτομέρειες - και πολλές φωτογραφίες. Το σχεδίασε ο χρήστης του φόρουμ Roll_For_Smoke και καταγράφει κάθε βήμα της κατασκευής του καπνιστή του. Υπάρχει ένας εύχρηστος κατάλογος όλων των εξαρτημάτων, που αγοράστηκαν από τον SmokeDaddy. Και μπορείτε να μάθετε πώς κατασκεύασε τα πάντα, από έναν έξυπνο συρόμενο διαχύτη μέχρι πύλες σχάρας και ένα ταψί στάγδην. Υπάρχουν ακόμη και πληροφορίες σχετικά με το χρώμα και τα χερούλια, με συνδέσμους σε διαδικτυακούς προμηθευτές.
7. Σπιτική ψησταριά Pellet Smoker
Αν έχετε ένα παλιό ρεζερβουάρ αεροσυμπιεστή που αναζητά νέα χρήση, γιατί να μην το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ένα καπνιστήριο! Αυτό το βίντεο δείχνει τα αποτελέσματα του σχεδίου του Daniel Principato να κάνει ακριβώς αυτό. Το σχέδιο περιλαμβάνει έναν καυστήρα άνθρακα και ένα μεγάλο πλαίσιο και έχει μεγάλο αποτύπωμα. Αλλά αν έχετε το χώρο, θα αποκτήσετε ένα πολύ εντυπωσιακό καπνιστήριο. Το βίντεο σας καθοδηγεί σε όλα τα εξαρτήματα, αλλά υπάρχει περιορισμένη καθοδήγηση για το πώς να το συναρμολογήσετε μόνοι σας. Αυτό θα λειτουργήσει καλύτερα για τους εμπνευσμένους αυτοπεποίθηση DIYers που δεν χρειάζονται ένα λεπτομερές σχέδιο.
8. Πώς να φτιάξετε ένα καπνιστήριο με πέλετ: 4 πράγματα που χρειάζεστε
Αυτό το άρθρο σας ενημερώνει για όλα τα βασικά στοιχεία της κατασκευής ενός καπνιστή πελλετών. Δεν σας δίνει ένα λεπτομερές σχέδιο, αλλά παρέχει πολλές πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε το δικό σας. Για όποιον είναι αναποφάσιστος σχετικά με το αν πρέπει να προχωρήσει, υπάρχει μια εκτίμηση της υπόθεσης του DIY έναντι της αγοράς ενός έτοιμου καπνιστή. Υπάρχουν σύνδεσμοι για συνιστώμενα κιτ μετατροπής για τη μετατροπή ψησταριών σε καπνιστές. Και θα βρείτε επίσης έναν απλό οδηγό τριών βημάτων για τη διαδικασία εγκατάστασης ενός κιτ μετατροπής.
9. DIY Κατακόρυφος καπνιστής Pellet
Πρόκειται για ένα εξαιρετικό σχέδιο για όποιον θέλει ένα μεγάλο καπνιστή που δεν θα καταλαμβάνει πολύ χώρο. Είναι κατασκευασμένο από μια παλιά φιάλη αερίου, αλλά αυτό είναι τοποθετημένο κάθετα για μικρότερο αποτύπωμα. Το βίντεο σας δείχνει όλα τα εξαρτήματα, συμπεριλαμβανομένου του να κρυφοκοιτάξετε στο εσωτερικό για να δείτε πώς διαμορφώνονται τα ράφια. Δεν υπάρχει αφήγηση ή έστω μουσική - αλλά αν ψάχνετε ιδέες για το δικό σας έργο, αξίζει να ρίξετε μια ματιά.
10. Ενιαία κάθετα σχέδια καπνιστών Pellet
Αν θέλετε πιο λεπτομερή καθοδήγηση, δείτε αυτά τα σχέδια για ένα ενιαίο κάθετο καπνιστήριο σφαιριδίων. Περιλαμβάνουν κλιμακωτά τεχνικά σχέδια και έναν λεπτομερή οδηγό κοπής. Το μόνο μειονέκτημα εδώ είναι ότι πρέπει να πληρώσετε για τα αρχεία που μπορείτε να κατεβάσετε. Δεν είναι φθηνά - αλλά με περίπου το ένα εικοστό της τιμής ενός φτηνού προκατασκευασμένου καπνιστή, μπορεί να πιστεύετε ότι αξίζουν την επένδυση.
11. Γεννήτρια καπνού, κάντε το καλυμμένο μπάρμπεκιου σας καπνιστή πελλέτας
Αυτό το βίντεο δείχνει πώς να εγκαταστήσετε ένα Smokemeister σε μια ψησταριά κάρβουνων Weber για να δημιουργήσετε ένα καπνιστήριο. Το κουτί καπνού εγκαθίσταται εδώ στο πλάι και επιδεικνύεται κάθε βήμα της διαδικασίας. Υπάρχει επίσης χρήσιμη καθοδήγηση για να βεβαιωθείτε ότι το καπνιστήρι σας κάθεται στη σωστή γωνία. Αν δεν έχετε το χρόνο ή την ενέργεια για μια περίπλοκη κατασκευή, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή. Η συναρμολόγηση διαρκεί λιγότερο από 4 λεπτά και μπορείτε να καπνίζετε σε λιγότερο από 10 λεπτά.
12. FrankenQube Pellet έκδοση καπνιστής σχέδια
Αυτά τα σχέδια χρησιμοποιούν τις χοάνες σφαιριδίων SmokeDaddy 12 ή 18 ιντσών. Τα σχέδια θα κατασκευάσουν ένα τετράγωνο καπνιστή σφαιριδίων 30 ιντσών, σχεδιασμένο για να κατασκευαστεί από χάλυβα 10-gauge. Είναι αρκετά μεγάλο για να χωρέσει στο εσωτερικό του μέχρι και τέσσερα τηγάνια αλουμινόχαρτου πλήρους μεγέθους. Τα λεπτομερή τεχνικά σχέδια έχουν, ωστόσο, ένα τίμημα. Αλλά αν αναλογιστείτε το κόστος ενός προκατασκευασμένου καπνιστή, αυτή εξακολουθεί να είναι μια πολύ οικονομική επιλογή. Και θα εξακολουθείτε να έχετε όλη τη διασκέδαση του να το κατασκευάζετε μόνοι σας.
13. Πώς να φτιάξετε το απόλυτο καπνιστήριο της αυλής!!
Αν είστε καλός στη συγκόλληση και διαθέτετε όλα τα εξαρτήματα, αυτό το εξαιρετικό βίντεο από το Chuds BBQ σας δείχνει πώς να φτιάξετε ένα πολύ έξυπνο καπνιστήριο. Σας δείχνει ακόμη και πώς να φτιάξετε τους δικούς σας μεντεσέδες. Αυτό δεν είναι ένα σχέδιο για όσους είναι αρχάριοι στο DIY, και θα χρειαστείτε μια αρκετά εντυπωσιακή γκάμα ηλεκτρικών εργαλείων. Αλλά αν είστε έτοιμοι για την πρόκληση, μπορείτε να έχετε εξαιρετικά αποτελέσματα. Αυτός ο καπνιστής είναι αρκετά μεγάλος για να χρησιμοποιήσετε κούτσουρα καθώς και σφαιρίδια. Μπορείτε ακόμη και να ψήσετε στο γκριλ ταυτόχρονα με το κάπνισμα.
14. Πώς να φτιάξετε ένα Pellet Grill
Παρά τον τίτλο του άρθρου, πρόκειται λιγότερο για έναν οδηγό "πώς να" παρά για μια εισαγωγή στο κάπνισμα με σφαιρίδια. Σας καθοδηγεί μέσω των κύριων επιλογών κατασκευής και των κατάλληλων υλικών για το θάλαμο καπνίσματος. Υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τα διάφορα κιτ μετατροπής που διατίθενται για τις ψησταριές και ένας εύχρηστος σύνδεσμος για ένα βίντεο εγκατάστασης. Και αν είστε νέοι στο κάπνισμα, θα σας αρέσει η καθοδήγηση σχετικά με τα κατάλληλα ξύλα για να αρωματίσετε τα κρέατα και τα ψάρια.
15. Το 2ο μου προσαρμοσμένο καπνιστήριο πελλετών για offset, αντίστροφη ροή και απευθείας ψήσιμο στη σχάρα
Αυτό το βίντεο δείχνει το δεύτερο σχέδιο του YouTuber Rod J για ένα ειδικά κατασκευασμένο καπνιστήριο πέλλετ. Αυτό είναι μοναδικό, καθώς σας επιτρέπει να αντισταθμίζετε ή να αντιστρέφετε τον καπνό, να ψήνετε και να ρυθμίζετε τη θερμότητα με τη χρήση ενός αποσβεστήρα. Αυτό το καθιστά πολύ εύκολο στη χρήση. Ο σχεδιασμός χρησιμοποιεί μια χοάνη σφαιριδίων Smoke Daddy 18 ιντσών, η οποία μπορεί να ολισθαίνει μέσα και έξω από το θάλαμο καπνού. Το βίντεο περιλαμβάνει επίσης συμβουλές για το καρύκευμα του καπνιστή πριν από την πρώτη του χρήση.
16. DIY Ξύλινο καπνιστής / ψησταριά πελέτας για Tailgating
Αυτή είναι άλλη μια σπουδαία ανάρτηση για έμπνευση. Δείχνει ένα καπνιστήριο σφαιριδίων που έχει συναρμολογηθεί έτσι ώστε να μπορεί να ρυμουλκηθεί πίσω από ένα όχημα. Αν ψάχνετε για ένα σχέδιο για την επόμενη φορά που θα πάτε για κάμπινγκ, αυτό θα μπορούσε να είναι αυτό. Υπάρχουν περιορισμένες πληροφορίες σχετικά με την ίδια την κατασκευή, αλλά αν έχετε ερωτήσεις, γιατί να μην επικοινωνήσετε με τον συγγραφέα για να μάθετε περισσότερα;
17. SmokeDaddy DIY Pellet Grill και Smoker
Αυτό το βίντεο από το Smoke Knives σας ξεναγεί σε όλα τα χαρακτηριστικά του "Franken-grill" του! Περιλαμβάνει μια γρήγορη επισκόπηση των διαφόρων στοιχείων, προτού το δείξει σε χρήση για πρώτη φορά. Το καπνιστήριο εδώ έχει κατασκευαστεί από μια παλιά σχάρα κάρβουνων και μερικά φύλλα μπισκότων, μαζί με εξαρτήματα από το SmokeDaddy. Είναι άλλο ένα σχέδιο που δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο - και επειδή η σχάρα είναι σε ρόδες, είναι επίσης κινητό.
Έτοιμοι για DIY;
Ελπίζουμε να βρήκατε έμπνευση εδώ για το νέο σας DIY καπνιστήριο με πέλλετ! Τα περισσότερα από αυτά τα έργα απαιτούν ένα λογικό επίπεδο τεχνικών δεξιοτήτων, αλλά τα αποτελέσματα μπορεί να είναι εντυπωσιακά.
Υπάρχουν πολλοί πόροι εδώ για να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε το δικό σας σχέδιο. Ή αν προτιμάτε μια πιο ξεκάθαρη διαδικασία, γιατί να μην αγοράσετε ένα λεπτομερές σχέδιο που μπορείτε να κατεβάσετε; Η επένδυση θα ξεπληρωθεί με το παραπάνω από τα χρήματα που θα εξοικονομήσετε για τον καπνιστή σας.
Ελπίζουμε να απολαύσετε το επόμενο έργο σας!
