5 nemme trin til at lave iskaffe med en Keurig

Ah, Keurig - det vidunder med en kop kaffe! Den har gjort dit liv så enkelt. Det eneste, du skal bruge, er din foretrukne K-kop, og med et tryk på knappen får du den kaffe, du ønsker.

Men hvad sker der, når temperaturen stiger? Du vil stadig gerne have dit koffeinfix, men en kold drink er så tiltrækkende. Iskaffe er det oplagte valg - men hvad med din Keurig? Er du nødt til at opgive dit yndlingskøkkenapparat i sommermånederne?

Absolut ikke! Det viser sig nemlig, at din smarte Keurig kan lave iskaffe lige så godt som varm kaffe. Processen er også næsten lige så enkel. Der er bare nogle få faldgruber, som du skal være opmærksom på - vi fortæller dig om dem, mens vi går i gang.

Så følg vores guide til, hvordan du laver iskaffe med en Keurig, og hold dig forfrisket hele sommeren lang!

Det skal du bruge for at følge denne vejledning

Ingredienser

• En K-kop efter eget valg

Nogle kaffeeksperter siger, at mørkere ristninger fungerer bedre med Keurig-bryggeprocessen. Men hvis du har en almindelig K-cup, som du er glad for, er der ingen grund til ikke at bruge den til din iskaffe.

Hvis du vil prøve noget nyt, er de K-cups, der er specielt udviklet til iskaffe, et godt bud. Green Mountain Coffee, producenterne af Keurig, tilbyder en række forskellige muligheder.

Der er Nantucket Blend til iskaffe til dem, der kan lide deres kaffe rent og enkelt. Hvis du foretrækker et strejf af ekstra smag, er der også hasselnød- og vaniljevarianter. Begge giver en lækker sødme serveret over is.

Iskaffeversionerne er fyldt med mere kaffe. Det er for at kompensere for den tilsatte is, som kan udvande smagen. Men bare rolig. Hvis du foretrækker at holde dig til din almindelige K-cup, har vi nogle løsninger til at undgå en svag brygning.

• Is

Hvis du bruger en K-cup, der er beregnet til brygning over is, fungerer almindelig is fint.

Husk dog, at vand fra hanen kan overføre uønskede smagsstoffer til din kaffe. Hvis dit vand fra hanen ikke smager perfekt, kan du undgå det ved at bruge filtreret vand eller flaskevand i stedet.

Hvis din foretrukne K-cup ikke er beregnet til iskaffe, har du to muligheder.

Du kan holde dig til is lavet af vand, hvis du vil. Der er dog stor sandsynlighed for, at du ender med en drink, der mangler smag. Hvis du er glad for din almindelige Keurig-kaffe, vil du måske finde denne svagere version utilfredsstillende.

Vi har set opskrifter, der forsøger at undgå dette ved at sætte den varme kaffe i køleskabet, før den tilsættes isterningerne. Det skal du ikke gøre! Kaffen vil måske ikke blive fortyndet, men den vil være forældet.

En bedre måde at løse problemet på er at lave is af kaffe i stedet for vand. Det er meget nemt at gøre ved hjælp af din Keurig. Vi viser dig hvordan i trin 1b.

• Vand på flaske eller filtreret vand (valgfrit)

Det vand, du hælder i din Keurig, har indflydelse på smagen af din drik. Hvis du vil undgå ubehagelige smagsvarianter af vand fra hanen, skal du i stedet bruge vand på flaske eller filtreret vand.

Dette er især en god idé, hvis du bor i et område med hårdt vand. Med flaskevand eller filtreret vand kan du reducere antallet af gange, du skal afkalke din Keurig.

• Mælk og sukker eller sødemiddel til servering (valgfrit)

Udstyr

• Keurig

Der findes et bredt udvalg af Keurigs på markedet. Den gode nyhed er, at de alle fungerer perfekt til iskaffe.

Hvis du er på udkig efter en ny maskine og forventer at lave meget iskaffe, skal du kigge efter en maskine med en lille portionsstørrelse - ideelt set 3 ounces. Det vil give dig en stærkere bryg til at opveje den tilsatte is.

• Kop i rustfrit stål

Du skal tilsætte varm kaffe til kold is. Det betyder, at du har brug for et drikkekar, der kan klare forskellige ekstreme temperaturer. Uanset hvad du gør, må du ikke bruge et glas! Det vil sandsynligvis splintre, og du risikerer at skære dig og blive skoldet.

En klar plastikkop er et fristende alternativ. Det giver dig mulighed for at se din drink med alle de isterninger, der svæver rundt! Men ud over påvirkningen af miljøet er der også bekymring over de kemikalier, der kan trænge ind i kroppen fra plastik.

Hvis din plastikkop er mærket som værende BPA-fri, skal du ikke lade dig vildlede til at tro, at der ikke er noget problem. BPA - bisphenol-A - var det første kemikalie, der blev fremhævet som værende forbundet med sundhedsrisici. Desværre er de alternativer, der anvendes i BPA-fri versioner, også blevet nævnt som en kilde til bekymring.

Kemisk udvaskning bliver et særligt problem, når plast opvarmes. Når du har tilsat al den is, er det usandsynligt, at kaffen vil have en stor opvarmningseffekt på din kop. Hvis du vil være forsigtig, skal du alligevel undgå plastik, hvis du vil være på den sikre side.

Den bedste løsning er en tumbler i rustfrit stål. Den vil også hjælpe med at holde din kaffe kølig i længere tid, især hvis den har et låg.

• Krus eller varmefast glas

Dette er for "ingen kaffebrygning" på trin 2. Den skal kun indeholde varmt vand, så enhver varmebestandig drikkedunk er fin nok.

• Isterningebakke eller bærbar ismaskine

Sådan laver du iskaffe med en Keurig

Trin 1a: Forbered din is - hvis du bruger en K-cup til iskaffe

Hvis du skal bruge en K-cup specielt til iskaffe, skal du hælde vand i din isterningebakke. Det er bedst at bruge enten flaskevand eller filtreret vand, hvis du er i tvivl om, hvorvidt dit vand fra hanen er velsmagende.

Læg nu bakken i fryseren i en time eller to. Hvis din fryser er en fryser med skuffer, skal du bruge den øverste til at fryse dine isterninger hurtigst.

Hvis du har en fryser med en isterningeautomat, kan du naturligvis springe dette trin over.

Trin 1b - Forbered din is - hvis du bruger en K-cup til varm kaffe

Hvis du bruger en K-cup, der er beregnet til almindelig kaffe, har du to muligheder. Hvis din Keurig har en meget lille portionsstørrelse - ideelt set 3 ounces - er du velkommen til at lave din is med vand. Du kan undgå en fortyndet drik ved at lave din kaffe stærk. (Vi viser dig hvordan senere.)

Alternativt kan du lave kaffekubber i stedet. Du skal blot sætte din sædvanlige K-kop i Keurig, placere et krus eller en lille kande på drypbakken og brygge en kop kaffe i din foretrukne portionsstørrelse. Hæld nu kaffen i en isterningebakke, og læg den direkte i fryseren.

På den måde undgår du, at kaffen bliver gammel, men der er en ulempe ved det. Hvis du putter varm væske i fryseren, stiger dens indre temperatur. Det betyder, at der skal bruges mere energi på at køle den ned igen - så lad dig ikke friste til at lave for mange terninger! Og hold isterningebakken væk fra andre fødevarer for at undgå, at de tøes op.

Trin 2 - Udfør en brygning "uden kaffe"

Dette trin sikrer, at Keurig'ens indre har den optimale temperatur, når du laver din kaffe. Det betyder, at der er varmere vand til at brygge din kaffe og mere smag fra K-cup'en.

Det gør du ved at fylde dit reservoir med vand (som tidligere er det bedst at bruge flaskevand eller filtreret vand). Placer et stort krus på drypbakken. Åbn og luk nu K-cup-rummet, og tryk på knappen for en lang brygning.

Der kommer varmt vand ud af Keurig'en og ned i dit krus. Når du er færdig med at hælde vandet, skal du skylle det væk.

Trin 3: Tilsæt is til din kop

Fyld din kop i rustfrit stål tre fjerdedele med de is- eller kaffeklatter, du har forberedt tidligere.

Pro-tips: Brug ikke det krus, du brugte til din "ingen kaffe"-brygning. Det vil være blevet opvarmet af vandet, og du ønsker, at din iskaffe skal være kold.

Husk at give plads til kaffen! Sæt nu koppen på drypbakken.

Trin 4: Bryg din kaffe

Sæt den valgte K-kop i rummene. Vent på, at displayet eller indikatorlampen viser "Klar til brygning". Tryk på knappen for den mindste bryggestørrelse.

Pro-tips: Hvis du ønsker en længere drink, skal du ikke lade dig friste til at vælge en større portion! Din Keurig vil blot tilsætte mere vand til kaffen i K-cup'en, hvilket gør den svagere.

I stedet skal du sætte en anden K-kop i, og gentage processen med den mindste brygstørrelse. Du får en længere drink med den samme intensitet i smagen. Denne fremgangsmåde vil give gode resultater selv med en almindelig K-cup og isterninger lavet af vand.

Trin 5 (valgfrit): Tilsæt mælk eller sukker

Mange mennesker foretrækker iskaffe sort, men der er ingen lov imod at tilsætte mælk, hvis du foretrækker det! Tilsæt også sukker - eller sødemiddel, hvis du ønsker en sundere løsning - hvis du vil have en sødere smag.

Læn dig nu tilbage og nyd din lækre iskaffe. Husk at lægge nogle flere isterninger i fryseren til den næste!

Konklusion

Vi håber, at du har haft glæde af denne vejledning. Der er intet mere lækkert end en iskaffe på en varm dag. Og der er ingen nemmere måde at lave den på end med en Keurig.

Nøglen til gode resultater er at få styrken af kaffen til at passe. Eksperimentér med kaffe eller isterninger, portionsstørrelser og endda forskellige K-cups for at få den drink, der passer til dig.

Vi vil meget gerne høre, hvordan du klarer dig! Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kommentere og fortælle os det. Og hvis du har nydt denne artikel, er du velkommen til at dele den.