Разваля ли се ромът? Колко дълго трае ромът?

След натоварен ден в офиса много от нас обичат да се отпуснат с питие.

Ромът е алкохолен продукт, който е много разнообразен и освежаващ, което го прави чудесно допълнение към вашия бар.

Можете да го използвате в няколко коктейла, като съставка в маринати и при печене.

Разбира се, хората, които обичат ром, винаги биха искали да имат малко вкъщи, но може би се притесняват дали ромът се разваля.

Разваля ли се ромът?

Въпреки че това е малко вероятно, ромът може да се развали. Повечето спиртни напитки имат толкова висок процент алкохол, че не могат да се развалят, освен ако не са били съхранявани внимателно.

Тъй като ромът е силен алкохол, той не се разваля бързо. Въпреки това, ако ромът не се съхранява правилно, той може да се развали, в резултат на което вкусът му може да се окаже неприятен.

От друга страна, ако съхранявате рома в идеалния му вид, ще можете да се наслаждавате на този прекрасен алкохол в готвенето, печенето и коктейлите си в продължение на години.

Високото съдържание на алкохол в рома го предпазва от разваляне, освен ако не се съхранява правилно.

Колко време трае ромът?

Ако ромът ви се съхранява правилно, може да издържи години наред. Той няма да се развали и ще можете да му се наслаждавате, когато пожелаете, в продължение на години.

Въпреки това може да се окаже, че след една-две години ромът започва да губи своя силен, характерен вкус и аромат. Затова се препоръчва да смените рома след две години от отварянето на бутилката.

Причината за това не е, че ромът се е развалил в рамките на две години, а по-скоро, че качеството му започва да се влошава, когато отворите бутилката.

Ако сте щастливи да се наслаждавате на ром, който е загубил част от аромата и вкуса си, продължете да му се наслаждавате, освен ако не забележите признаци, че се е развалил.

Ако обаче обичате свежия и уникален вкус на рома, подарете си нова бутилка, ако са минали няколко години и ромът ви се струва скучен.

Ако обичате вкуса на свежия ром, можете също така да прехвърлите рома в по-малки съдове, за да не влиза в контакт с толкова много кислород, колкото в голяма бутилка.

Винаги се уверявайте, че използвате стъклена бутилка, която може да се запечата напълно. Бутилките с преливници не могат да предотвратят изпаряването на алкохола в рома, което води до влошаване на качеството.

Колко време трае ромът?
Съхранява се в килера	2 години
Съхранява се в хладилника	2 години
Съхранява се във фризера	3 години

3 съвета как да разберете дали ромът се е развалил

Да се насладиш на чаша ром е нещо, което много хора с удоволствие правят в края на дългия ден. Въпреки това може да бъде разочароващо, ако установите, че вашият ром е изчерпал най-доброто си качество.

Затова е полезно да можете да разпознаете дали ромът ви е изключен. Ето три съвета, които ще ви помогнат да определите дали вашият ром е все още пресен и подходящ за консумация:

Изследвайте бутилката и съдържанието ѝ

Ромът, който е загубил свежестта си, често изглежда обезцветен или мътен. По принцип винаги е добре да избягвате спиртни напитки и алкохол, които са излезли от употреба и изглеждат с променен цвят или мътни.

Освен това, ако забележите мухъл или органичен растеж в капачката на бутилката или около нея, най-добре е да не консумирате рома. Ако установите, че в рома плуват малки частици, най-добре е да преустановите употребата му.

И накрая, ако капакът на бутилката с ром е ръждясал, също е добра идея да замените рома с пресен.

Помиришете ром

Ромът има характерен и приятен аромат. Ако отворите бутилка ром и тя няма този прекрасен аромат, значи вашият ром вече не е пресен.

Въпреки че няма да ви разболее, той няма да придаде на ястията, напитките или печивата чудесния вкус на ром, на който се надявате.

Опитайте ром

Свежият ром има страхотен вкус. Ето защо, ако вашият ром няма много вкус, той вече не е пресен. По същия начин, ако установите, че ромът ви е станал доста неприятен за пиене, той е преминал най-доброто време за консумация.

4 съвета за съхранение на ром

Ако се съхранява добре, ромът може да издържи години наред. Можете да изберете да съхранявате рома в килера, хладилника или фризера, в зависимост от пространството, с което разполагате, и предпочитанията ви за температурата на рома.

Въпреки че повечето хора се наслаждават на рома на стайна температура, ромът се съхранява също толкова добре в хладилник и фризер.

Съхраняване на ром в килера

Повечето хора предпочитат да съхраняват спиртните си напитки в килера си и това е чудесна възможност. Мястото, което сте избрали за вашия ром, не е толкова важно, колкото съдът, в който се намира.

Не забравяйте да съхранявате рома на хладно и тъмно място, далеч от топлинни елементи или пряка слънчева светлина. Ако ромът ви се нагрее, защото е близо до печката ви, например, качеството му ще се понижи много по-бързо, което ще доведе до ром без вкус.

По същия начин, ако ромът ви стои на място, където слънцето го огрява всеки ден, няма да можете да се наслаждавате на класическия вкус на рома толкова дълго, колкото ви се иска.

Никога не съхранявайте рома в бутилка с преливник, защото алкохолът ще се изпари и ще засили процеса на окисляване. Вместо това съхранявайте рома в бутилка, която може да се затвори напълно. Съдовете, в които се предлага ромът, са подходящи за дългосрочно съхранение.

Съхраняване на рома в хладилника

Ако се наслаждавате на хладен ром, можете да го съхранявате в хладилника. Освен това съхранявайте рома в бутилка, която може да бъде напълно затворена, защото не искате влагата от хладилника да повлияе на качеството на рома.

Съхраняване на ром във фризера

Ако обичате ледено студени напитки, можете да съхранявате рома във фризера. Ще откриете, че ромът издържа добре във фризера, ако използвате бутилка, която може да се затвори напълно.

Съхраняване на рома в по-малък съд, ако не планирате да го изпиете бързо

Ако обичате да имате ром вкъщи, но не го използвате често, може би си струва да прехвърлите рома в по-малък съд.

Причината за това е, че алкохолът в рома реагира на кислорода в бутилката, в която е поставен, и се окислява.

Ето защо, като поставите рома в по-малък съд, намалявате количеството кислород, на което е изложен.

Важно е да изберете стъклен съд, който може да се затваря напълно, за да се предотврати изпаряването на алкохола в рома.

Риск от консумация на ром с изтекъл срок на годност

За щастие няма опасност да консумирате ром с изтекъл срок на годност. Силните алкохолни напитки не разболяват хората, когато са изтекъл срокът им на годност.

Вкусът обаче може да ви разочарова. Важно е да се отбележи, че прекомерната консумация на ром не е здравословна и трябва да се избягва. Най-добре е да се наслаждавате на рома умерено и отговорно.

Да предположим, че върху бутилката, в която се намира ромът, забележите признаци на замърсяване с плесени. В такъв случай е най-добре да избягвате да го пиете, защото замърсяването с плесени може да доведе до стомашно-чревен дискомфорт.

Пиенето на ром, който е влязъл в контакт със замърсяване с плесени, може да доведе до подуване на корема, гадене и повръщане.

Можете ли да замразите ром?

Да, можете да съхранявате рома във фризера. Всъщност ромът се съхранява забележително добре във фризера, защото не замръзва.

Повечето силни алкохолни напитки имат съдържание на алкохол, което не позволява замразяването им в обикновения домашен фризер. Тъй като за да замръзне, чистият ром се нуждае от температура, по-ниска от 17 градуса по Фаренхайт, той няма да замръзне в типичния домашен фризер, тъй като те обикновено са настроени на нула градуса по Фаренхайт.

Това означава, че можете да се наслаждавате на рома, когато пожелаете, без да се притеснявате как ще извадите замразената течност от бутилката. Да предположим обаче, че имате ликьор от ром.

В този случай е по-добре да не го държите във фризера, тъй като те обикновено са с по-ниско съдържание на алкохол по обем (ABV), така че тези ликьори замръзват при по-висока температура и може да се окаже, че ликьорът ви от ром е замръзнал.

Със замразяването на ликьора от ром ще намалите неимоверно качеството му и ще се наложи да губите време в чакане да се размрази.

Резюме

Ромът е популярна спиртна напитка, която се ползва от години и ще се ползва още дълги години заради уникалния си вкус и универсалност.

Ако знаете как да съхранявате своя ром, няма да останете разочаровани от качеството и свежестта му.

Ако го съхранявате правилно, ще можете да се наслаждавате на рома си години наред и никога няма да се притеснявате, че ромът ви се е развалил.